Něco málo o vinařství
Vinařství střední velikosti ve znojemské vinařské podoblasti, kde platí více než jinde, že příroda dělá víno a vinař jí jen pomáhá. Hrozny pro špičková vína se rodí na viničních tratích Kraví hora a Načeratický kopec. Vína zrají před lahvováním nejméně jeden rok v pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu. Vína z Modrého sklepa se hodí i pro archivaci, ale již ve chvíli, kdy je mistři vinaři pustí do prodeje jsou plně připravena Vás potěšit.www.modrysklep.cz
jakostní vína | |||||
---|---|---|---|---|---|
0,75 l | Rosé - Svatovařinecké | polosladké | 100,- | ||
0,75 l | Chardonnay | polosuché | 115,- | ||
0,75 l | Müller Thurgau | polosuché | 105,- | ||
0,75 l | Rulandské bílé | polosladké | 115,- | ||
0,75 l | Rulandské šedé | polosuché | 115,- | ||
0,75 l | Ryzlink rýnský | suché | 115,- | ||
0,75 l | Sauvignon | suché | 115,- | ||
0,75 l | Tramín | polosladké | 115,- | ||
0,75 l | Veltlínské zelené | suché | 105,- | ||
0,75 l | Cabernet Sauvignon | suché | 105,- | ||
0,75 l | Frankovka | suché | 105,- | ||
0,75 l | Rulandské modré | suché | 115,- | ||
0,75 l | Svatovavřinecké | suché | 105,- | ||
0,75 l | Muškát Moravský | polosuché | 105,- |
modrá řada | |||||
---|---|---|---|---|---|
0,75 l | Chardonnay | pozdní sběr | 2014 | polosladké | 180,- |
0,75 l | Rulandské modré | výběr z hroznů | 2015 | suché | 170,- |
0,75 l | Frankovka | pozdní sběr | 2015 | suché | 160,- |
0,75 l | Sauvignon | pozdní sběr | 2015 | polosladké | 199,- |
0,75 l | Tramín | výběr z hroznů | 2017 | polosladké | 180,- |
0,75 l | Hibernal panenská sklizeň | pozdní sběr | 2017 | suché | 210,- |
zlatá řada | |||||
---|---|---|---|---|---|
0,75 l | Ryzlink rýnský | pozdní sběr | 2016 | suché | 180,- |
0,75 l | Rulandské šedé | výber z hroznů | 2016 | polosuché | 180,- |
0,75 l | Sauvignon | pozdní sběr | 2016 | suché | 190,- |
0,75 l | Rulandské bílé | pozdní sběr | 2014 | polosuché | 160,- |
0,75 l | Tramín | pozdní sběr | 2014 | polosuché | 180,- |
0,75 l | Ryzlink rýnský | pozdní sběr | 2014 | polosuché | 180,- |
0,75 l | Ryzlink rýnský | pozdní sběr | 2015 | polosuché | 190,- |
archivní vína a rarity | |||||
---|---|---|---|---|---|
0,7 l | Müller Thurgau | jakostní | 1981 | 1 044,- | |
0,75 l | Rulandské bílé | pozdní sběr | 2003 | 568,- | |
0,7 l | Rulandské šedé | výběr z hroznů | 1990 | 1 148,- | |
0,75 l | Sauvignon | výběr z hroznů | 1999 | 1 148,- | |
0,75 l | Sauvignon | jakostní | 1998 | 568,- | |
0,7 l | Sauvignon | jakostní | 1990 | 2 308,00,- |